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材料: 2 S# h7 _1 j3 {6 I8 i5 |
韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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7 l& ^- C9 e) f' |- e* S* S, j( _公仔箱論壇做法: tvboxnow.com, Q. m5 j" {8 N5 P; Q/ g
1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb2 b( O* z l. k7 U, t" T
' _" j6 j2 s+ Y) j. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。2 @ G7 {* F" p* R. T4 K2 Y
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3.食用前，將五花腩切成薄片。5 x0 q3 v* G( H$ l( h
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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