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材料:
0 {. m" I, }( U% k3 ?0 Otvboxnow.com牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙
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9 H% t. D7 z0 n2 k7 e* b; @( j公仔箱論壇做法: 2 C; [. L$ T0 ?/ O- m* j0 q6 |
1.將黑蒜肉壓成蓉，與芝麻醬混和。
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2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。3 N4 s- y# [. M5 j! u0 }$ F
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3.起鑊炒香洋蔥粒，加入牛柳粒略略煎香。
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4.加入燈籠椒粒，灒酒，再加入少量清水將燈籠椒煮軟。
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5.加入芝麻醬調味，最後撒上芝麻粒，即可上碟。tvboxnow.com! v9 D# }% J8 P9 f/ x. X( k
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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