[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷

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4 p$ U3 L7 ^$ e' m) Y+ \材料:     公仔箱論壇+ ], q. t9 \- {  E
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻tvboxnow.com7 _3 t% M6 _6 a( W# y9 O  U) @

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6 F( c0 u; U7 t; h4 Stvboxnow.com調味:     
* N( G" A" V8 _; p/ atvb now,tvbnow,bttvb粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m* |" I4 |. g+ s2 u2 v; @

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. G# E. ^$ h2 i4 l6 N) stvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. a* w7 {. ^+ V/ J; u1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。
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2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。
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3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。
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