材料:
% i2 q$ D4 B2 E4 v! s, p蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條（切絲）、鮮白菌6隻（1開4）、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙（切絲）、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, W+ z: l2 N; L0 X* {
1.將豆腐取出，吸乾多餘水份，切大粒備用。tvboxnow.com t2 E" W) [& d2 F. R: O
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2.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻，醃好備用。tvboxnow.com5 U E; }+ M& O0 k% n3 W4 x) e" Z
6 }5 m4 ~, c; H, c5 f6 O7 R# h9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉及乾蔥炒香，加入白菌及雞肉炒熟，注入清雞湯及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 E# N% k8 W7 y6 P0 r K
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4.以中火煮至汁料餘下三份之一，放回豆腐燴煮片刻，加入黑松露油，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。; C5 q& P' l; T2 S
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發表於 2015-2-1 05:59 AM
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