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材料: ( c) z/ q4 m5 T/ l5 j; G% Q
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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1 |% N; {/ V0 j6 Q! z. U+ C7 ntvboxnow.com調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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醬汁： : i: X6 r( \/ H% u8 _& k' s* G$ @
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法:
) u$ H/ k/ G% C- _/ h: X$ u0 W" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y& o1 x! e& n9 Q0 M1 K
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。公仔箱論壇6 O" g9 t$ D! I2 z2 Z
/ P5 Y/ |: O$ J0 D7 P1 F% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
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9 `) g5 q9 f; t7 Otvb now,tvbnow,bttvb4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。0 d& u( k; J+ T1 U+ X4 L! V& S8 z
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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