[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙

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材料:     5 k+ M7 x6 ^2 O) c" _! }
韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量" L. ~) ?7 S1 P' U# m: x, N( t

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7 |9 f/ [/ F, w8 D3 z, Qtvboxnow.com做法:     3 k: }9 V0 I: W$ ^+ C
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。# h7 X1 P* `! Z! t1 @
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2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。$ g+ |: N6 o' N1 j' c
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3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。
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$ k) @  x5 J' _4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb. Z, o, C8 ~" d9 L

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