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材料:
/ C; ? H% E. ]% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量( k% Z+ v5 v. P, O
公仔箱論壇" _- i: }2 m; c7 {' G# Y* J
" w7 W! x1 ~. j# D公仔箱論壇做法: * e+ k: P- M! u9 g( j! ]
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。
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( z, j/ f' k$ ]- {" G" F2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y0 T( G0 L3 M: K' v, W
* \. C" W7 M7 T K3 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。
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4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 K; n2 ?5 H0 J# _6 m6 m
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