材料: 公仔箱論壇6 V L, }) w$ o- B7 v T& r
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I5 X5 R' C& k3 \9 m
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T0 A R, F( C做法:
" {4 \$ a4 `5 r! U+ a/ J3 q1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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$ H+ l4 G# X: v/ t& n$ T" K! ]8 o2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇) M! D2 @% L- _4 a
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
4 H- Y1 [; v5 p( }; g& }公仔箱論壇
, W% B: a3 a2 J$ N) |4 A T) C+ |tvboxnow.com5.注入清水，加入茄汁及糖調味。0 r0 X/ F8 h# s. f" l: L7 z
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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- k# W0 ^2 t7 q! X0 N3 z6 \7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb: V. e% p0 }" l) a" F0 U
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t! Z8 x0 B# f' b H" _2 `
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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