材料:
9 b) x0 c5 D. \& utvboxnow.com翠玉瓜3隻、免治豬肉5安士、日本蟹籽半量杯
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調味醃料：
u/ ^4 K! Z/ V' Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙、生粉3茶匙、生油2茶匙 tvboxnow.com6 U/ C$ Y- q6 i& }& @& J6 o
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/ d/ p# B1 T/ V' l+ |公仔箱論壇汁料：
$ I, r7 a/ h9 r0 Otvb now,tvbnow,bttvb雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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. s3 I( U0 t9 N v0 W公仔箱論壇做法: $ P# f! D# T1 y8 z! p
1.將翠玉瓜橫切成1吋厚段，挖去中心部份以備釀入豬肉，放一旁備用。tvboxnow.com) b7 N7 {2 z& `. P+ n
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2.將免治豬肉與醃料拌勻，攪搓成肉醬備用。
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# s$ E9 [5 | y. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將翠玉瓜中心部份蘸上少許生粉，釀入豬肉料，再將蟹籽放在肉面，下鑊蒸約8分鐘至熟透，上碟。公仔箱論壇7 ]3 S1 X1 L; Z% y/ K8 ~; o
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4.將汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋上翠玉瓜即成。tvboxnow.com8 W* I; m& W4 L5 f: N$ [
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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