材料:
8 E# S& H1 J4 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞扒2件、雞蛋1隻（拌勻）、麵粉1杯、洋蔥1個（切條）& W4 j8 J6 _. U" M1 p7 e# } P \
4 z. Q5 d' q9 l+ |: p3 ?公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇: p' c% n8 w7 U0 e
香茅1枝（剁碎）、魚露1湯匙、糖1茶匙、乾蔥2粒（切片）
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& @. S( F/ P! c1 r) z' b) L: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |) T' e, }& `5 ?( M0 g
芡汁（一）： 公仔箱論壇( J4 H' x1 @2 ` x( e$ |+ C& K
香茅1枝（拍鬆）、乾蔥4粒（切片）
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芡汁（二）：
) i$ [& G( W5 i* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯、魚露2至3茶匙、黃糖1至2茶匙
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# R# A) C6 o7 D+ V7 \5 c+ i8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 X" e* F" s7 Xtvboxnow.com1.雞扒以刀背拍鬆，切成均勻大細塊，與醃料拌勻醃30分鐘。
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6 f. z Y: Q6 }/ P8 S* [2.雞塊沾蛋液，再沾麵粉，用油煎香及煎熟，取出備用。
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; G! @, y3 m q3 ]& h) P! ?, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊炒香洋蔥，取出。
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4.燒1湯匙油落鑊，以中慢火將香茅及乾蔥爆香，注入芡汁（二）煮至味濃。取出香茅，把雞塊及洋蔥放回汁內，快手兜炒數下即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b) Q: [9 C- v+ H: h
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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