材料: ; _0 V; h, [. d/ D
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙8 h! B1 x/ k4 Q5 [
0 ^7 Y( u2 N. r, y! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q) x$ f5 X# w: K& [; Qtvb now,tvbnow,bttvb調味:
- q* A5 o$ j( w, n; r& Etvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 C/ r3 A% p) \1 W, K/ o( ]9 N& e$ f% ~
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; U9 \/ t4 C* M- U6 F0 q) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 V3 F8 P9 f! q* m3 c1 L p公仔箱論壇1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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: n& p8 n, w. d VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。. P; l* R1 k2 [0 g K6 r' E+ `
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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7 n6 S+ W9 l# t4 l8 R" X3 i# E! W. H公仔箱論壇4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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