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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     
- V/ ?( @4 H8 x: N* u5 R瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X4 r) M  r1 ]* I9 J  A
調味:     
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1 |3 o' A2 k+ H. g# i! _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F. u4 j) x8 k+ U$ O
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v6 L+ Z% g" e  C0 v/ z' r
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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4 S6 a3 S& j8 A- v/ z+ c公仔箱論壇2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! N. n" x% X9 j& o' {
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇) B- j, E6 t. A! |' `' k% ~% y
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