材料: - Y$ y. i" |$ t, B6 w5 @& r
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯( N+ U9 K$ D- [1 \6 |
5 R ?8 q- e7 ?2 G2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j2 c; u5 G# l% Z, w! X" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! y/ w+ _6 C" N" G) ]- [
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb( H! d1 }; w2 ~0 Z. B
% ?6 N2 [! _5 n- L% K b2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N" ^' X& ^' Z
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。公仔箱論壇3 m; a" @$ [9 y- `
3 S: d8 z3 A% y# i4 Q$ H5 d8 H公仔箱論壇4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。公仔箱論壇4 [ i0 q/ d/ |. f6 b1 u
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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