[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

nt1972

材料:        
! E2 ]2 W4 Q2 ~公仔箱論壇蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）
7 _7 }6 c' E" Q公仔箱論壇
" ?+ _* b$ G' M% X3 F% W+ v% [' w& Y$ @  G1 L) M+ a: U5 p
調味汁料： tvboxnow.com. k* x  r) E5 k) g
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e' j3 P1 c0 }! v7 F

" \* ^7 r( m5 a  C- I$ D. H9 g: qtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com4 M3 t, q4 ]- k+ M; g  W
做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u$ x  {8 D1 c8 c( [( C4 s+ F" v: s  f
1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
2 y; R/ ]* f, |! C. h+ y6 a+ `
# C- M3 z8 b* U' ntvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
9 r2 z& S' {) c7 y0 S* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ I9 |, A3 n, C; }. Z
3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
8 E/ G" j2 X8 H8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g, d7 o# U7 J2 c" S" S$ Stvb now,tvbnow,bttvb4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。