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[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

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材料:     
- P6 ^- r5 i5 f8 q. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量(埋芡用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B8 m0 V0 W# `

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. C5 C1 Z6 Y; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
- I0 Y& k5 c3 k蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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$ l0 |( B% {2 s! F9 ftvboxnow.com芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! a, p4 T& M
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇) |7 H( L: |- \, |: Y
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  v. M5 m) S/ \) N/ V3 Y8 Z, p. x" Rtvboxnow.com做法:     公仔箱論壇. E# }  E6 f- E
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。公仔箱論壇- |9 p) V4 `" |
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2.將百頁放入淡梳打粉水(半茶匙梳打粉對半杯清水)內浸10分鐘後取出,換水及沖淨後切條備用。
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% M: K0 b! j; f. o" o/ `. e3.燒1湯匙油落鑊,放入臘腸略炒,取出備用。
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4.剩下油加至1湯匙,燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁,以中火煮至入味。
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% e$ `8 M9 F- G: F0 e  gtvboxnow.com5.將臘腸回鑊兜炒片刻,埋芡即可上碟。( m$ @; z  L+ ?! J

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