[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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# x3 I( q* q  h) k/ o/ F( Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
; b' T5 Y; j- O( L: [tvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙& c7 o# d4 V. q9 ~: @: [2 W' Q/ v

" Y/ B) R7 [4 a$ z4 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H8 \6 p: V0 @+ ?4 d- O
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C  y5 N4 K2 K4 Q# \, M" H
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
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! M! ?& h5 b' D# u0 h- m2 r3 |2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [" v: t! ^2 _4 _* b, U
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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/ b$ l8 Q9 ?+ h; etvb now,tvbnow,bttvb4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。0 @" D+ B9 a8 O% M! l
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