. w# c9 x) \6 F" Y. e, y
材料: tvboxnow.com; a% s+ M& E" Y T9 @* z) x' \
韓國蘿蔔粒Kimchi 150克、米400克、清水適量（煮飯用）、上海鹹肉150克、大豆芽菜150克、菠菜或莧菜150克、蒜蓉1茶匙、鹽適量、靚麻油2至3湯匙、冷飲用水4杯+ U- K9 \4 M0 O% w s
5 q m; G4 j. W2 {- P% |: R( @1 ?4 ytvboxnow.com* G4 L8 |. j2 e3 C3 M# r
做法:
) i0 T7 r2 Y$ T' k0 c$ _tvboxnow.com1.將大豆芽菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入大豆芽菜，以中火煮5至6分鐘至腍身，取出放入冷飲用水中過冷河，濾淨後拌入適量鹽及麻油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! {( n. x$ y! n& [! E
& A! G3 k4 E& ^! V) [/ Q5 @: X% Z2.將菠菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入菠菜，以中火煮熟（約2至3分鐘），取出放入冷飲用水中放涼，濾淨後拌入蒜蓉，適量鹽及麻油備用。
2 o$ s8 ]5 u; K! x3 U0 b3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q* C. U: f2 J
3.將鹹肉汆水及切粒。將米洗淨，置大碗內注入適量清水，上放鹹肉粒一起隔水蒸成飯。
/ I! b+ T( `* H( @公仔箱論壇tvboxnow.com/ r( B$ c+ B% Z w+ B: O) Y
4.進食時用蘿蔔粒Kimchi與飯拌勻。大豆芽菜與菠菜則作涼拌一起品嚐。
7 v5 ~' G5 j4 J8 F0 r6 V, T {1 etvb now,tvbnow,bttvb
6 Y7 T- m x6 g* a( e1 o P2 I |
發表於 2015-2-4 04:17 AM
| 