材料:
) u5 I& q' O$ E臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S$ y) G, l# H' m
1 j) F# Z, ~. D9 O7 x公仔箱論壇調味芡汁:
% m$ F! M+ k; x1 K$ P6 etvboxnow.com清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
. e1 J3 I' \$ B/ a9 o5 ^8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I: R9 T* S( m% J) w; L8 u7 u
( p( o. y3 b: O) u; A/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* `1 D4 }, v+ ~6 X& f公仔箱論壇1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。
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3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。公仔箱論壇' P3 ]2 D" O( V7 @" s
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