材料: 公仔箱論壇7 t5 h- i: N* D4 @, l
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、
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: D3 s- F1 m5 i+ A. V% X2 x調味芡汁：
+ c+ f( f' S* t3 B+ b9 V% rtvboxnow.com清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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做法: tvboxnow.com0 p( G V1 d, ~" c2 X
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。
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9 _" h' O4 Q0 ^4 m: v4 K; `, z公仔箱論壇2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。公仔箱論壇- u$ \: u- ~* @9 y
1 c$ y F$ q! h* ~4 O3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。" A$ C: X% h, X$ e9 ]) q
! n8 U3 d$ F- K2 A/ {% O4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y1 S4 X$ _& M6 S( c/ s
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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