[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

nt1972

材料:     
. X$ e$ H( S$ A) A  }6 K/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、tvb now,tvbnow,bttvb% A: r/ c# u# w0 }

. t8 |# b0 C$ N) {" |tvboxnow.com調味芡汁：tvboxnow.com: p# i! T3 Y8 c) k7 o
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙9 ?- W, a7 T& {  `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?6 r9 v* {9 S( Z% s

6 O7 ]# I1 X3 }" H2 K( M- v1 b做法:     
+ i" ^- E  \* r- k5 J1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n7 l4 M% i' I
tvb now,tvbnow,bttvb: l7 A% S- }% g8 @/ W# w9 k
2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
, b7 |: _: e  i9 g: K" ?. v+ C" |' X3 h2 ]
3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
" I; Z# s" r; ?. C公仔箱論壇
3 o  H$ L' t/ F7 L- otvboxnow.com4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。
3 z, p0 r8 [  m; A8 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. ?0 `+ Y, {) k/ F* k* ]