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[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

材料:     
+ u  u: p0 d( ?6 X4 H5 o$ e8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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2 k. K# o9 N2 E0 A$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com8 g/ E- `1 O9 |: I8 o0 I( ?) @7 I8 }
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# y8 j, c' L+ h- m( Z* }
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y4 ^- I/ `  J9 t7 n- a  U
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。. O: {8 B3 X" t2 o7 J6 y

9 x( F% |" _; t% F/ V' K2 H, z3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。
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; B$ T9 \/ J- D' @5 Stvboxnow.com4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% @- D. H% d- ]
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5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。  m2 a1 B: p2 V! J. p

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