材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ j/ \5 x$ D8 \! U
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
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調味:
& l& C3 u9 L& v a M# i' U% q+ g( K鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙公仔箱論壇% X) | p7 _+ _
9 \9 B' T" g3 f. t; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V3 l. \: \ m7 O
做法: tvboxnow.com' E2 b7 J: T$ W* ]7 o" B
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。! Q$ R5 c% Q" N2 |, [
: i ~$ A9 I& ]* h$ o3 B4 p公仔箱論壇2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
4 _; K6 m o' x/ |+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 O) j- Z3 e& o2 ^& W5 g' l
3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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