材料: tvboxnow.com7 G5 N: v! G* Z" i
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V+ K7 N/ L; j; W5 T
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做法:
, r5 G& \( z @: X+ B1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。, N& D" u: N/ Y+ U+ W6 z
8 m7 L+ I2 r, S, k O( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。
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3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
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) ~! Y5 `3 ]: h0 Z公仔箱論壇4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
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2 I$ e# V* D& B: b$ A公仔箱論壇5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。公仔箱論壇0 O; U l5 p( s4 C. t1 Q5 G0 e
+ A) W$ X+ D6 ]5 ]3 O6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。5 L* Q' T" V# d( }8 t8 T
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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