材料:
" K# X. K+ V" h* m3 F8 y' Z0 I0 X/ M. g蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻tvboxnow.com& Y8 @$ v i* b" e! E# U/ Z- q" ~
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D" s7 }4 @* D& }! h. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. Y A. v/ ~5 i- p I- Htvboxnow.com1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }1 K+ J" r4 n9 }* w
' F4 \1 L2 `7 A* }9 I2 }. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。/ q3 |" A) V" Z8 y& X1 ?
( J' K' ]+ [4 \3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。tvboxnow.com8 l; I5 j+ X3 }4 e- `- B
" l9 h R9 P4 T! n& T公仔箱論壇4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
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5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。$ B" y* A3 V8 x% W9 D
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6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。公仔箱論壇7 M6 I6 U. X) l% [/ W
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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