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[中式食譜] 腐乳四青片


. U! c! _% ~9 vtvb now,tvbnow,bttvb材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j# a0 h( j) e7 B4 _7 t
青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙
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1 P7 }; U) s1 l: j& n" E9 e! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 W; p' C% {5 K
做法:         公仔箱論壇( U/ |2 L6 z% K1 K& t# F8 T: e
1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。
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& q$ ]  Y6 m, |; Q) t0 B公仔箱論壇2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。" a" |  U& n" u7 N
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入西芹及苦瓜略炒。
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- j  C" `. x6 \5 Y& _% {tvboxnow.com4.加入青瓜片兜勻,再灒酒。, V5 Y: ~: n9 h7 V% M1 u, A- R

# ^. {, v6 w- E5 k, V+ N/ |% f5.加入青椒絲略炒,再加入預先用清水拌勻的腐乳。
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6.用糖調味,最後加入紅椒絲即成。% Z, A" `5 z9 t$ p8 ^
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