[中式食譜] 麻辣豬頸 肉片

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材料:     
0 p3 ~3 F$ r' L% Y. u* d2 Y# Rtvb now,tvbnow,bttvb切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）tvboxnow.com1 H. a4 j& `2 L9 L' p0 Q
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 Z# Y9 u! M
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許
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調味料： tvb now,tvbnow,bttvb) z+ ]/ J# @2 R/ V' k; x5 c5 G
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k; Q& [; i- x' }( H  m

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. z$ a2 n5 A- D8 Y2 H' S8 qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     * E6 a- m" y6 |) X
1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! @; D0 M4 F/ {8 [. C

* q! @! `1 p" F" }2 m. {  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。tvboxnow.com; F+ d1 ^; r/ s0 l
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3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。
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. q6 W3 i4 d  R, Z# L. F* F! S公仔箱論壇4.用適量調味料炒勻，即可上碟。
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