[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
5 ?/ D3 I2 x* s+ e3 J2 |+ F$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯) }  c, e- Z- J$ @! K/ f
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調味:         公仔箱論壇- X9 ]/ s0 {' }" h" g1 A2 o' H; T
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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做法:         公仔箱論壇+ m0 ]/ p$ c& z
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。tvb now,tvbnow,bttvb6 w$ I% c  P8 B1 `7 R

( q  T2 S2 A9 L* A0 f# ?* b+ M% P1 o3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb- I$ n; d' @+ A0 H4 p
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。