[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
% w, @4 ?7 q8 f5 l/ T0 `大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
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調味:         / `1 A% W/ I. K
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙tvboxnow.com  q- [& ?9 S, y4 t/ B7 ^

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做法:        
* k, L6 N. i. z( u, o$ r0 r, n1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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( F# ?8 P( d1 j7 X- [& T$ T8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。$ @! R8 X0 f4 G  z
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。