材料:
* j. k- f; H+ [2 l2 P# Qtvboxnow.com蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片tvboxnow.com8 t) O# `9 f3 ?- d. B* K1 Z
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# _* ?* S7 M1 T& _9 l- V調味醃料（蝦仁）： tvb now,tvbnow,bttvb' |' L* g. B z0 A6 Y0 @' [
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 0 t9 e9 \; d( }7 f+ F. Q9 n, S% ]# {8 U
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芡汁：
2 o$ h L0 i0 o: [7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" T% y0 s M
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$ b: n# h( C: q/ `% B7 X# p6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ K+ U7 ^9 v( \7 N- B( l+ m
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。 w7 G' v! @5 I {; t3 A
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2.腰果以中慢火油炸脆，取出。
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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