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[中式食譜] 瓜田梨下


9 g  o3 I2 F) b& Z3 j公仔箱論壇材料:     
8 C) K5 N2 g1 g& b2 p" Y勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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- a. s0 y$ Y0 I3 ^8 L$ i1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     % p( H. a9 L; C2 K- t5 j: O7 N/ `+ a& A3 H
1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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  O5 M  h% I7 s2 Y+ @tvb now,tvbnow,bttvb2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。tvboxnow.com3 F6 ~8 y: d: I4 a! ?# Z
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3.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。
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