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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n( M W2 B! J
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、胡椒粉少許公仔箱論壇# b- e8 h. J9 a5 V& Z
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調味: 3 o7 D t0 ^& x/ W7 j
芡汁一: 公仔箱論壇& u( j2 g3 j8 k) y) P
蔥1條(切粒)、薑1片(切碎) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p" T) U! u6 a/ s0 F6 W
7 |0 f% i0 v( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁二:
' F8 q9 S) x9 L$ U: N清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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做法:
9 n2 l0 v+ ~ _1 r5 C3 wtvboxnow.com1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀,加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊,注入半份蛋煎成蛋皮(做2塊),取出備用。
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# e1 a4 c6 s( X% C2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉,再加少許生粉拌勻,分成2份。
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6 U' H! z3 w8 D9 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋皮塗勻魚膠,加入1條臘腸,再捲成長條形,置碟內隔水蒸熟(約8分鐘)取出,切件排回碟上。
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8 R. ~. I" \! t1 F# D& v0 ktvboxnow.com4.燒1湯匙油爆香薑蔥,注入芡汁埋芡,將芡汁淋在蛋件上即成。" n. y6 X( `; H& \# ]# \" V5 Y
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