5 w, v# Z" s# r) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h% V" t; \# C2 m8 X
雞中翼12（開邊）、冬菇5隻（浸發）、罐頭冬筍1量杯（切件）、冬菜半量杯（搾乾）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、乾蔥3粒（煎香）、蝦籽1湯匙（炒香）、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙tvboxnow.com' M. f% E3 D! F" o, Y+ T
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5 b' D& O* w3 I: x調味醃料：
# h" [0 ~. n- {% v7 m( ztvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvboxnow.com1 E9 Z' \- Y, N7 M2 G; A
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做法: 公仔箱論壇 j; \7 d1 f9 }% @; m0 j' A& k
1.將雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘，蘸上少許生粉，下鑊煎熟備用。% ^3 u: R. X- ~. ?; K, p) g
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2.將冬菇、冬筍及冬菜炒香，加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, K5 X& v% u5 p! k! E% y* e
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3.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，再燴煮片刻。
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4.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-2-8 03:59 AM
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