材料:
; Y2 j- A/ s8 J2 Q. Y+ Q$ ?tvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙 U; u! E4 t! h$ L8 x
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3 {. c* i% f; x調味芡汁：
4 t0 ~$ \ y1 _' ltvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙 r: a7 I3 w) R: ^
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3 b- u+ ]& Y0 D( atvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 `9 K8 h4 X6 @/ O% T# n' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。tvb now,tvbnow,bttvb8 l6 N g1 j A2 b
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
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/ E. z9 j6 a/ @- t* E# n4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。4 g; b5 \) a) P: @ f
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。公仔箱論壇$ u; U2 k; d4 C+ r& O: |/ o
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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