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[中式食譜] 法芥紫菜墨魚鬆豆腐


$ J  ^6 u- k2 D( J& E; j  x  N材料:       c* R* w% v7 Z+ l3 o
硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯(切條)、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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做法:     
% ?* @: _5 Z* k' b% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,切成粗段,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。
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+ m( U! [0 R% t9 P/ v1 E. N9 v公仔箱論壇2.將墨魚餅切粗條,煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb) I* D4 C" o. D& N

4 P( \7 W3 h4 d  \& K& Ktvboxnow.com3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香,加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。
% p. H! @! C8 P2 h% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \- z. `# W/ m6 otvboxnow.com4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半,放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻,以少許生粉水埋芡,撒上紫菜及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb. S4 P4 `8 p, D3 Q# T" a' t, K" }

. ^: V2 x8 m6 F* j: s  t( U' a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, R" C+ `% E
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