+ X) c5 z- n& \7 e( Y# ]9 R$ D6 I0 u材料:
1 s; r I" j+ n7 @4 ?9 e0 z- k0 h硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯（切條）、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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做法:
- ]+ H( l6 E! [$ { G( Itvboxnow.com1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切成粗段，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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/ B5 D/ B- E# B% k/ G; D9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將墨魚餅切粗條，煎香備用。
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3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香，加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。$ ?$ _5 T: D5 F2 G# D0 Q4 T9 H& Y( R% D( u
1 u* `0 R8 T$ z, ]# Itvb now,tvbnow,bttvb4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半，放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻，以少許生粉水埋芡，撒上紫菜及蔥花即成。$ R# s( ~" I' A; b& j9 V
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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