1 o' C% V8 a9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
8 O, ], P' v. P o, `& f3 X0 q蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
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調味醃料：
6 k& ]) I7 q& K J* Stvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A+ @; ^& m0 |1 ~5 l5 S
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4 j. T) j6 O% T公仔箱論壇做法: tvboxnow.com( c3 L+ U% Z" m* L) S9 l& H
1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。6 Y$ o; O( z8 a+ p
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2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。tvb now,tvbnow,bttvb& z( B6 a$ u3 p3 g
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3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。0 M" y# G, S$ V2 V1 K% l; f7 w
6 P6 ~1 M. ^8 p) _8 b$ Y3 W! ltvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。公仔箱論壇0 e" G1 T6 E3 C. {" _
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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