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) |0 m, E" g! w# H6 c4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: : W2 @* c; x* A# p2 R' P: Q
1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb) v1 K: Q7 a3 v9 l. H5 K- a
9 R& |) p" k1 \. o/ ]7 G3 N公仔箱論壇2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
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$ C" _" H! S! s7 y0 q$ l) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
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7 j; p) q, Q8 F4 R5 Z# w& O+ m( b4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @3 Z7 C7 a/ P5 B, D
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5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。2 |" Q% z- b- K4 k: o4 o$ O
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6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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