公仔箱論壇1 C6 `' z2 s; T% R, ]* {4 |; A/ f
材料:
6 k/ m z& l/ Q9 [5 W" j. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯧魚1條、蒜蓉2湯匙（煎香）、洋蔥碎4湯匙（煎香）、牛油2茶匙、砂糖1茶匙、九層塔1量杯、雞湯1量杯半、麻油少許、胡椒粉少許、魚露2茶匙tvboxnow.com: e1 y% X o& ]" f
) x; O9 ]5 r/ N0 h" _& Vtvboxnow.com ?: r, W; d- o" w) y5 y: @0 @4 y# h
調味醃料： . ?4 p, x9 A9 L2 x# H
鹽1/4茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
+ M+ K0 X$ E" y) p( O4 @, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com1 Q( P C W& I2 A6 M, Y! X+ V
2 I. k& U' h6 |/ B8 ^2 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
: Y, X' P# z( o$ M0 d$ {$ V' T4 t+ B1.將鯧魚斜切成2段，在魚件表面各輕輕割一刀，洗淨抹乾後，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
3 H, R( c4 w* ]/ b0 @$ Otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com; g4 i& C6 L- P6 r) f! Z$ F
2.在魚件表面撲上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出排放碟上。
( }3 s M/ e9 h/ Rtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com0 o) o8 s0 v+ K9 z+ t! n
3.將雞湯煮滾，加入蒜蓉、洋蔥、牛油、魚露、砂糖、麻油及胡椒粉，以慢火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s/ o c$ j1 k/ y9 K
4 e3 a( t8 N" I) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將一半份量的九層塔切碎加入湯汁中，以生粉水埋芡，淋在魚件上，再撒上餘下份量的九層塔即成。2 Z/ ]9 V) q: o* ]% K$ J, k% c
tvb now,tvbnow,bttvb1 W7 i- ^2 n1 P, v
|
發表於 2015-2-10 04:29 AM
| 