5 t8 M: r# W/ B- z0 b7 v# g( Q* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
. }+ o+ ^) Z1 m煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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; ^9 n: Q8 A8 K( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蛋糊：
8 ~% Y% S, ^1 q' c5 ]- Y雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V* p* [# e' @8 p4 A$ Q l
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( A4 r9 |5 @; P, O- H S5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* S" s C# d( v' _tvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
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$ a% p7 J* K* g# K0 X2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。( y- h/ t( _% o) S9 V& P
+ C) C+ p ~6 j: r' G' r/ z& H z3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
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% r2 I& E0 W1 s* x/ k% R# |tvb now,tvbnow,bttvb4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。, Z& x9 Q+ b5 ?. a8 {
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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