返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豆醬梅酒金絲豆腐


  j5 t. q# o- E" ^, C+ X# r5 Atvboxnow.com材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `' a$ m  _7 X3 O" K, ]! |2 u# {
煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半(切條)、雞湯1量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇- S7 B$ {# L# L  K2 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y* R4 _: P. I2 k5 K1 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I" V' ?+ j- j. [
調味蛋糊: tvb now,tvbnow,bttvb& h& j' f; v* |
雞蛋1隻、生粉2湯匙; R1 ]! C9 g" }: t3 `* a! K2 H7 q5 Q

7 [: b, q8 c2 \4 t. i& @" ^公仔箱論壇2 I9 x4 G  k) y% I4 z9 D+ v$ r
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 u# m, M# z" z: u
1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成厚件備用。
9 f+ L. W0 }% N. H3 w; Q- Ktvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r# R8 `5 V8 x8 _/ e( C( T% x
2.將蛋糊料充份拌勻,將豆腐蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃脆身,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^6 p% h4 I( H5 A0 @

5 X- Q% `; t0 A# b+ i3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香,加入普寧豆醬及雞湯煮滾,煮至汁料減半變濃。
3 T5 w' H! p  p$ G; Ftvboxnow.com
0 }- |* z5 v- u* v公仔箱論壇4.注入梅子酒,加入豆腐兜勻,以生粉水埋芡,撒上豬肉鬆,再撒上蔥花即成。
+ M& t* R6 y/ i2 A公仔箱論壇
% B$ D* j9 `% j- ]8 L" q" l7 D
返回列表