* h; W6 F9 G) G1 }# Z; s
材料: tvb now,tvbnow,bttvb* Q" k% P$ f; H" U! U5 Z
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
3 m8 T" v" n' H4 p
9 p* k0 c2 a! Q+ }/ {" Z' d6 a5 L1 c
調味醃料（雞肉）：
+ x- ~# G; ~8 v) U( `tvboxnow.com薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {: K$ Z' j; v. n
" j( O6 c0 S& K A2 o. E+ o7 T
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f0 j6 I% `8 X* f; V$ J8 L
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
, x- Q! A8 Q9 T8 h9 Z8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K9 m6 B: c5 [2 A4 W# B2 [公仔箱論壇tvboxnow.com) `) I' K' h; T' h# F4 g
做法:
% l7 S: Q/ H5 E1 Q, p公仔箱論壇1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。& P, c$ g {" B _- y' z/ Q' h( T4 j
% f3 P0 |) p6 S' D公仔箱論壇2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。tvboxnow.com9 Q2 n4 ^" U1 p* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _; F! [/ q4 u, M
3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。
+ B4 Z- e& Q: h* l6 ctvb now,tvbnow,bttvb. c7 ?( e& |" Z. ? v, L
4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。4 ?% E* W G! H# g
: M( }$ G/ g9 x3 K; M) d; C H公仔箱論壇5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
9 L5 ]' v5 a& J5 v: n, i" Y: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k2 z" K; J+ X1 [- p! K J- ?' ]9 o1 m* V+ a1 f' S: y2 T
|
發表於 2015-2-10 04:30 AM
| 