# f4 Y( g. g1 x公仔箱論壇材料:
4 b% d% O6 h# j+ btvboxnow.com臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）tvboxnow.com* |: l# A* C3 z0 Z& X9 A! }; d( t
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`/ G0 k+ \( ]& r3 I8 R' M8 U6 ?調味醃料（雞肉）： tvb now,tvbnow,bttvb+ b: b% [. T D( A% n
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 & N \2 y- g; f/ M: [* u5 H
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芡汁： ' @' U8 ]6 \" j: S0 d; s) K j' \0 Q
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
) z" v! g7 p6 R8 V* ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s u* ] [: ~" A6 W* ] ]
, c7 ~$ g/ Q- g ~. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇# A8 F; v) Z9 G q1 ^7 o" Y
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。公仔箱論壇, P3 t% i5 g h$ O
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。公仔箱論壇8 S3 E9 [# ?- j; k* X i3 @
& X+ h% q O: y" o4 U8 r% a; [5 n$ n' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。 J- k& C% {) h) p2 v
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5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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