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材料:
. I' q# B2 c$ m3 l, F公仔箱論壇韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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1 J5 \, s, T. g; I7 _公仔箱論壇調味醃料: 5 P" }5 i5 N& s: g6 O
鹽、生粉及胡椒粉少許
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1 `6 g# I2 h* |0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 y, w7 T+ l- X5 |: K/ Utvboxnow.com1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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6 r6 C6 H- n4 l6 n公仔箱論壇2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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3.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X" F: W. T; T* J4 z1 j f+ X' g
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4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。
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& m: g/ |4 ]7 t7 G; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。公仔箱論壇, _" B B; X* D/ o) v# e
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