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材料:
. Y' ^. C( j. k1 j& s L" stvb now,tvbnow,bttvb韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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調味醃料： 公仔箱論壇& Z \; a5 {/ P7 b: b f# f
鹽、生粉及胡椒粉少許
; S* M) x* O. E2 M2 a* @. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [3 _0 F2 K. o
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做法:
3 b+ {+ M) q# X' g公仔箱論壇1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
, M) j' }9 C: S% q+ X7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G+ B3 D8 j% E2 [3 o: B9 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。4 W# C4 }! I0 H7 e6 c7 m
1 ]* \+ S8 b0 |- u3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。
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6 \5 y8 h. I5 D# e- R( ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~5 [$ `" m% y% T3 n6 u
6 u* }% C" N, g6 F \ s' x" i5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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