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豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙tvboxnow.com$ w3 b& j. e! V0 z$ j) x
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做法: 6 i% c7 t+ C5 y. e. T0 V% X
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。 g) E+ `: u! ?6 o, @2 C3 y: k' k, O
5 f1 t& C0 }+ T# Q公仔箱論壇2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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3.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。
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4.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 ~+ z ^" Z2 x- U
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。
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