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材料:
, U! x Y, G; d7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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做法:
0 b, A/ V0 B2 j% t1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。tvboxnow.com$ O4 D% H- b: T0 N
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2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。tvboxnow.com6 z# U+ q1 e" i+ l% z& |( k2 z0 T
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。tvb now,tvbnow,bttvb- `7 m( [/ c I
2 ^. [% y) O! K& X+ X, h1 Btvb now,tvbnow,bttvb4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。
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. v5 Z6 k/ s: t. C L. ^2 T! g公仔箱論壇5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, k; }% B9 m7 f+ ]. C: U
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發表於 2015-2-11 04:05 AM
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