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[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜


8 m" B" Y2 d/ c. `" D  m+ K# e材料:     tvboxnow.com3 ~- u( e: h3 a5 W- m: r! _* \- ]$ \, P
臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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做法:     
+ |$ \2 W& ]' i( Y8 p7 R. z  M/ ztvboxnow.com1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎,再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
( e( ]2 C- S* c7 K. v3 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y: b; ^# G1 h
2.將豆卜切開,刮去少許豆腐心。
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內,再釀入魚膠並撥平。tvboxnow.com3 e' d3 P% i9 W( ]$ A7 I6 O$ L# M+ E9 K

( h0 G0 Z/ @, {8 `) P7 m公仔箱論壇4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟,同時兜炒豆卜至香脆。
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- j( [- Y9 Z; l. [8 ^5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉,與釀豆卜一併炒香,撒下適量淮鹽兜勻,即可上碟。
2 K. b/ w6 v$ q" I" F0 M+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  V8 X, o* I% E; b3 j
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