+ T* o. N1 s6 ]4 \7 n7 `公仔箱論壇材料:
$ ]* [. F+ p. I8 f4 T8 [" e2 o臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `% Q# F4 w& z* g
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! p$ b/ @2 [8 u M4 H0 K& U% ~' i調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k3 p4 e; |8 h9 \; |. e
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙tvboxnow.com1 ? V; N* z9 j" ^5 @. R. e: o
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3 N3 q* d" @2 {% I( w做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 }3 M( n* F" t5 M- W
1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。公仔箱論壇0 I1 v/ y2 j: t! l5 @
. B! Y: D2 D: O8 f+ a4 c, gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。( M4 e) ]% I% Y8 {
( z: ^2 [+ j7 K1 F# u! R公仔箱論壇3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。/ Z9 y5 K. [5 ]3 K6 G- m
0 U4 u4 y+ t3 b5 @4 \tvb now,tvbnow,bttvb4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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