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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 b* R7 P! {6 P# R9 Y# M' I- K
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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- o- f0 O2 [# ]& }$ `5 K; g1 G* W8 etvboxnow.com調味:
- Y$ D- q4 @; L* \tvboxnow.com沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙公仔箱論壇9 Y4 X3 F$ C- T& t. O3 w
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做法: : K0 S% }8 U+ N
1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。6 x7 U; Y; K' A3 Q" [; r6 G
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ A k+ l7 c
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。
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( x D# S4 c: ^) O& x+ U; L- V* @4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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