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臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)
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做法: tvboxnow.com$ r1 d6 i& z; q j+ G
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。tvb now,tvbnow,bttvb p2 C3 a0 i4 Y1 t' h" t: i
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2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。
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2 {2 v, @" ? }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。tvb now,tvbnow,bttvb' F) K! U4 D0 ~ S
; _/ d8 t; O8 v: k+ _+ o公仔箱論壇4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。tvb now,tvbnow,bttvb) b! w! y# d1 [+ t/ Q
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5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。tvboxnow.com6 m! t8 n+ N$ P3 ~! I
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