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材料:
8 t/ b: D8 o4 [. d% Z公仔箱論壇臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)tvboxnow.com9 O5 i6 P' E% s' T8 p9 ]
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) h3 m1 O; q, d* K$ Dtvboxnow.com做法: tvboxnow.com1 ^- \) K# W" j
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。
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+ j7 H% r4 m" X5 Q! N7 ^, M5 O& M2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。
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' L- c: D0 R Y$ m, T) r' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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' Z. s* i+ ?: w: F4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。tvboxnow.com0 j: q; b( h: H4 w
; J: Z# M, I& o; m+ c" S5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。
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