+ Q* t5 ?+ ~( Y% `1 T$ D1 Vtvboxnow.com材料:
; @6 |3 z9 F7 G) c公仔箱論壇大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙
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調味醃料：
* H' o; U+ B5 J& I$ S公仔箱論壇麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙
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& V2 H+ D9 s6 k4 f, a+ S/ ^7 a! Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 ^- s4 d+ s& l! P' I; o9 Mtvboxnow.com1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。
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% Q& o: J3 @4 Y: s3 O3 k- T0 E公仔箱論壇2.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。公仔箱論壇4 F9 ?/ Y/ C: {0 Z1 {1 V
0 e/ ?- Y0 w$ Z+ B7 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]) y+ y9 t' a* T
2 \1 ^% \. R4 t4 C$ J* qtvboxnow.com4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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