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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q& h$ E- q& D: K
& f) Y$ G- ]) N8 U$ Ntvb now,tvbnow,bttvb香煎鵝肝配松露黑醋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B2 B( u+ D$ W ^
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。tvb now,tvbnow,bttvb# r* I* v, l" p% N0 I1 c, y
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯" @ M+ l$ U( \7 ^* B# f' N$ F
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
7 k4 t/ m! K K/ M鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。5 U% i2 K" }5 N# W
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j6 I' V0 S# M9 A
" [4 z; w5 @3 o& O) ~" Y$ Stvboxnow.comCity Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
( Q# r+ i$ b$ F供應日期：由2015年2月1日至4月30日
s) a* b" b' z% s. @% ?" d供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
! k) d/ D0 a% h8 U3 H) q價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
* Y; p6 Q K. U2 L$ |tvboxnow.com地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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