[中式食譜] 臘腸糯米雞

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4 V4 ]4 R& l$ M5 u, c6 H* r- ?+ ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     
3 T2 L# U5 N# x& Ztvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G2 `5 @) f" V$ R% w, d
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3 e1 U5 s; ~$ T9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     : M9 m+ c  ]0 m( h0 ?% u
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙  w+ c; o0 D0 F" Q
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做法:     
" q. \4 ~% i! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。公仔箱論壇; v, e# |, M' |6 [. s4 `
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3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& m6 {! h2 E$ `9 Z+ ]- f
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。公仔箱論壇" E& z6 u+ Q$ h# Z' z6 j" _, ?
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