[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙. N$ \% {( D& c' t( j* O% ^

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7 ~; \/ Z; b9 \9 ~: q調味芡汁：
& C1 A5 B  q2 S, v水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法:     tvboxnow.com! I& X( [8 d. r6 H7 J; [) E
1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。
( _( p  E' n6 c2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r! M; \- M" L' B' r$ M2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。
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