[中式食譜] 臘腸燒賣

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  ]2 S3 b2 b  ^材料:     
" A$ l; N& ]( J" Ktvboxnow.com臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片5 i- @6 R9 ~, S3 I* l3 X( @

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' H9 r$ o& K, r; o8 z2 Z+ @公仔箱論壇調味:     9 _9 W" g% a% D$ {( G8 ?
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙tvboxnow.com6 w; j4 k/ p, b$ m. T  h3 a
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做法:     . E" s  P- |6 W" f# r, i
1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。公仔箱論壇7 j( D# y9 x3 B+ e7 T

. ]' N/ J8 K; A4 c2 Q( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。tvb now,tvbnow,bttvb. b* y7 I$ o0 e0 e8 V* {3 z
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3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V; g3 F+ R9 N# y7 J+ a

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