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材料: 公仔箱論壇% E4 ^* ^) t& g+ r. b# q0 b
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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0 D0 o( l4 ^- p( v) V8 F9 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ R$ X6 h: N; @; D9 j1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。$ K6 f0 L, m3 e
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。公仔箱論壇4 j- e/ I. l- A1 r$ K1 x
" d: s0 `( V* [9 S3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。tvboxnow.com, n3 o7 t7 l+ M) V- ]! Y& _
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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