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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: m9 X+ B; E# Z
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）公仔箱論壇' H/ X2 c8 s: b6 G
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* C- x2 P( O0 O4 K$ g4 g調味芝士奶油汁：
- V8 l$ d4 \# S1 k8 p油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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) w1 l" i6 V0 `# z5 Y) i! v1 u+ Rtvboxnow.com
' S: v9 [2 R) {tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
7 ?% O1 n6 w5 r, z% W公仔箱論壇上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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! \ ^. s/ P6 w( e. U公仔箱論壇做法: & w0 T- R1 f) r. i/ @. z. e$ Q4 w
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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' X0 Q8 Z8 [4 R, }tvboxnow.com2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B4 _, G5 H4 _7 f* s
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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