; u e: J8 D; f( k/ P* Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 h7 S- b$ H: w9 i+ X. y5 ^公仔箱論壇西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)2 U- ]% G8 ]) h4 m
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調味芝士奶油汁:
8 [5 V1 z$ c1 stvboxnow.com油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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調味料:
3 \9 t6 b: E* ctvboxnow.com上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙2 {$ w) h& ~+ p5 B+ z( }
" v( l* p& r* k: }; v( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 y, e; C% J: T# \
做法: 公仔箱論壇8 a9 H9 j; I, @9 x( {
1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。
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2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。
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3 \$ G ], C: E5 _tvboxnow.com3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。
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