7 Q# d- |5 ^8 T# j0 ]7 W+ W材料:（二人分量）公仔箱論壇9 Y, l/ k* }3 b. w8 s
風乾火腿.....1片
2 o7 k8 w& N$ A' d( p$ `' O! i橄欖油.....30克
3 n4 ?" l' h- E, O" ]. {7 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片).....10克
0 G8 f5 W" z$ ]. X6 i5 G9 gtvboxnow.com鯷魚.....10克tvb now,tvbnow,bttvb, @* i( A8 l+ m' L# {# F
西蘭花.....150克/ O& i/ z0 |! A" }
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* u: r* _( @. a, Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
G4 r6 f* a6 U# B, J: M+ Ytvboxnow.com1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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1 `, Y$ z, R+ T/ s6 \* l$ b3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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7 M( _; M- g5 `, C6 r6 m* w1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。9 ~% M4 j( ]3 Q% X) k
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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