2 z" r) v( e% C, E材料:（二人分量）
7 ^: E9 F" r8 c. K) a( y/ g+ ctvboxnow.com風乾火腿.....1片
' [) M/ T9 z& M0 X) ~3 G: u4 \- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....30克
# z; Z* E# ]6 }4 }4 c# _7 Q蒜頭(切片).....10克% m9 w% a- w; K( X
鯷魚.....10克
% R! }& j* R! n( i4 |" Q# i西蘭花.....150克( I5 M$ t _$ ]: f4 t* i- E% V( O7 A# c
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做法:
3 X* y9 @ i% x x1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb+ }1 k# z1 z! D8 ^5 i- D: g
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f; Z' p; c) p; M
' w) S8 N0 z' N: r T9 i) y# S: }/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C& H$ m' s7 ~7 S' s' p A- O9 A9 j
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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