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材料:（二人分量）tvboxnow.com( k, G, }2 f F. ]" y
風乾火腿.....1片 n$ X" o' v" l- u3 E6 x1 j
橄欖油.....30克
! c2 q7 g& v, X公仔箱論壇蒜頭(切片).....10克
1 Z6 p% j; C4 J) y* Z& Stvb now,tvbnow,bttvb鯷魚.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W1 Q; _4 x3 ?% G3 U6 u! ?8 A
西蘭花.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q6 K- Y5 I1 D' w- H2 s Y4 J
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( u) z1 E( B$ c1 |! a, z$ o公仔箱論壇做法:
0 l9 s& P% J4 B8 n公仔箱論壇1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。tvboxnow.com$ `7 I9 v7 W8 y: G: K9 v
1 Z+ F; _3 D5 X/ I0 X公仔箱論壇2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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. l: m' ^4 T" Y8 X3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 a, F, H2 ?$ ~
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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8 m; M# S/ ]) a i' D1 Q% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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