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[中式食譜] 鯷魚火腿西蘭花


9 T/ ^7 t2 N8 @+ {tvboxnow.com材料:(二人分量)
+ C. z! |  s  v& s- Q9 [; Otvb now,tvbnow,bttvb風乾火腿.....1片: \8 s9 e% u8 ?+ t$ T1 y. h
橄欖油.....30克
4 L5 [2 u7 `, k4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片).....10克
' ~1 t% o" D% x2 B5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚.....10克
5 @( ?6 o; S" l2 b西蘭花.....150克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g, F3 a2 J. q% |( D
做法:
2 q0 ^1 T9 G' X/ e# _  k& Ftvb now,tvbnow,bttvb1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘,至金黃香脆後取出攤涼備用。
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! {8 o$ s: e- N  R# `) r" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊下橄欖油及蒜片,用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。公仔箱論壇0 f  D" p* P" _8 O. ~% |* R
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3.加入鯷魚,收慢火,煮至鯷魚在油中溶解成醬狀,倒出盛起備用。
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5 `- g, t5 |' ~! `& a4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘,撈起後排放在餐碟上。
$ h2 j% y( v. C6 B: V3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# U) x' }7 ^; m9 f' c, \
5.將鯷魚汁淋在西蘭花上,最後伴以風乾火腿即成。
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0 x& {0 s- T, y. q3 bTips
% w# N. Z3 D" |8 u3 M7 G6 G1 Otvboxnow.com這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。: J, O% T# k' g( U
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