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材料:（二人分量）
* g/ z7 e- F+ b- }9 D$ P( Otvboxnow.com風乾火腿.....1片
" i1 z7 G, _8 Z% k+ t橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P$ {9 N2 u! `& e& o
蒜頭(切片).....10克
# }2 H2 c" t7 z* t鯷魚.....10克
2 `) J+ P3 _- X! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花.....150克' E0 b T9 ^$ h3 M2 G% U+ }$ f
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做法:
$ f- j- v4 ?& o* Y& Ztvb now,tvbnow,bttvb1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。tvboxnow.com# w& X0 v/ {7 l+ z R- n3 t
# M. j/ A6 t6 V/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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" L: W; r- q: `- x8 Qtvboxnow.com3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。8 n$ J+ Q2 E& H* J5 U9 _: H
. S7 ~3 w! F. o G' Stvb now,tvbnow,bttvb5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# l0 O2 F- P( z$ v, _
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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