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[西式食譜] 日式照燒煎餅 (自製照燒汁)

材料:0 E3 N7 G# N5 v9 i, l" A

! w& z6 m4 b: i, E6 M日式燒餅粉 100 克
: D4 L- i. i5 X8 c公仔箱論壇水 160 毫升
# m7 h$ U) |( V3 e$ K8 N4 L公仔箱論壇椰菜 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb2 H" B8 V5 ?7 R& n
煙肉 4 條 (選擇性)
; r2 K/ k2 j4 I" H/ m# w. Dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @; d4 Z+ a, t1 u- ~5 Y6 k( u6 \
柴魚片 適量tvboxnow.com) T( C; D7 [& ~9 Y) d
紫菜芝麻 適量tvboxnow.com1 e# s9 E0 x" b: ~
七味粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A. W! b& p7 Q! J9 j$ b0 r/ c
8 B' E& }2 E- }* F& J
日式照燒醬:
9 }+ M% }' @( S" M- S/ Atvb now,tvbnow,bttvb
! b2 ^3 P6 ~. ]  d. h% ?tvboxnow.com醬油 1/2 湯匙
  F+ ?$ ?. g2 ?  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z" q) Z  U% d( [  z: z# m
糖1.5 湯匙
0 {  s7 y+ F: L( h8 J麻油 1 茶匙
  Y4 S/ ^; ~& H1 @水 1/2 杯
: Y0 t5 s6 V, B粟粉 1 茶匙: I  t8 f& A( v0 T$ N. f
黑胡椒粉 少許$ p; C( W5 ^3 h& V! o. ?
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 G3 B( w2 |& `6 E4 E: v' B
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: |$ y  k: D1 |1 w# M/ |! Etvboxnow.com做法:3 n/ q/ j9 B- S: j0 L
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雞蛋打勻,備用tvb now,tvbnow,bttvb3 K* d9 a$ W2 ^. ^7 o" u
椰菜切絲,備用
8 B/ y) d: M8 r4 g4 s; C- ]燒餅粉加水拌勻,加入蛋液拌勻,加入椰菜絲拌勻,靜置片刻
: s7 \  A3 m5 X0 o9 I" D( G( s公仔箱論壇照燒醬材料拌勻,放入小鍋煮熱,邊攪拌至杰身,熄火備用
3 v- i6 h5 t' Z! O$ p, W熱鍋落油中火燒熱,放入椰菜絲蛋漿,上蓋煎煮約 5 分鐘
5 b" j& k1 e& j0 i公仔箱論壇然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
& v/ m5 C4 o" ^! {3 Q" j) x淋上照燒醬,面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉,即成
日式燒餅粉 邊度有得買阿?2 w* i0 H5 p- d6 F+ L
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