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[西式食譜] 牛耳酥 / 貓耳朵

材料:tvboxnow.com2 f, s6 R1 a$ ^
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中筋麵粉 75 克tvb now,tvbnow,bttvb' n+ Q$ A: m7 H. K, q, ]
水 45 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j% ^" b3 \; _( P$ Z
中筋麵粉 100 克
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熱水 30 克
" ]# w8 u3 p1 Z% g4 x7 l! ]tvb now,tvbnow,bttvb糖 30 克
+ W( E6 a. h4 r7 Y8 |梳打粉 1/8 茶匙4 M% ~' A% n% H! d- I
南乳 1.5 磚+ f6 \# c- N: ?  H% q
油 2 茶匙
2 T( y$ o# Y- G) u8 C公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙tvboxnow.com6 ^8 h- @1 s+ h
做法:公仔箱論壇8 q7 N: B: l; S+ l8 @3 a2 `
公仔箱論壇: z7 ^, Q  {* A# \; P" r4 \$ v" z
中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D5 E3 @# i' o7 W& {7 f, K
先把糖和熱水攪溶,然後加入其餘調味料拌勻,再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身,可略略加入多少麵粉)
' y  T0 l( [" c  i; {! qtvboxnow.com麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身),重疊,白色麵糰在底,搽少許水,放上紅色麵糰卷起公仔箱論壇! w: E- H8 h% _/ @8 s
用保鮮紙包好,放入雪柜雪約 1 小時,取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄,如不夠薄可以用手壓扁一點)
& f( |$ p. m% s" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R( ]; U' @- A7 g4 k公仔箱論壇分兩批用中火炸熟,即成
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