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[西式食譜] 牛耳酥 / 貓耳朵

材料:
% ?; g: r& L( K0 H9 y! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. I7 o( f& L6 q) w
中筋麵粉 75 克
$ b/ g0 ?* J1 e( C2 q. E" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 45 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L0 @! \# W1 h5 p
中筋麵粉 100 克
5 w# t; O" @' O- I& c  f/ s7 i調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q$ k3 D+ u, U. G5 ?: m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q2 F! {# x! ^; g% `6 s
熱水 30 克
2 `# D: J3 v% {- F1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30 克公仔箱論壇0 h  X2 n0 U: u5 ]: V
梳打粉 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: b( n* j% r: y& n. }$ q
南乳 1.5 磚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x/ [& L7 J& D7 |, O6 m6 i& |: P4 Q/ J
油 2 茶匙
% t1 M) m$ t6 Z) Y鹽 1/4 茶匙
! w1 z9 X& L# P2 L  t' j8 m2 p做法:
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2 [* C' X9 Q% {1 j1 Ktvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰,備用
( z3 X4 K4 |( N4 o6 @8 ^6 o' u先把糖和熱水攪溶,然後加入其餘調味料拌勻,再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身,可略略加入多少麵粉)公仔箱論壇) @5 R, Z$ [: G; F7 @
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身),重疊,白色麵糰在底,搽少許水,放上紅色麵糰卷起tvb now,tvbnow,bttvb( Z( ?# V% [: k/ U& W; h% y- u
用保鮮紙包好,放入雪柜雪約 1 小時,取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄,如不夠薄可以用手壓扁一點)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 e& @6 v1 }. e% u) F
公仔箱論壇$ b. b. Z" v0 J. w( E( X  B5 C. g
分兩批用中火炸熟,即成
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