材料：
) S# y3 c, B1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G0 q' G' q7 E7 m5 Z; a/ w豆腐卜 12 個
( \3 S- x& J, ltvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 1 個 (約手掌般大)- F; P3 A( T; G1 k5 d
冬菇 4 隻tvboxnow.com) W- o+ |) k$ S7 \# V% @. i
薑汁連茸 1 湯匙* x- p; m$ N3 n
味椒鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb, i" f+ d. P& Y; b8 T5 s5 W
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
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* f- L1 F' Q+ H% R公仔箱論壇麵粉 6 湯匙
a/ k4 H$ N( u6 V- ~公仔箱論壇栗粉 4 湯匙tvboxnow.com& F' ?) w- d& i0 m8 D
發粉 2 茶匙! T/ R- f/ w* @
生油 2 湯匙
# T3 \) t% a3 z$ I5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/2 茶匙7 A/ m3 A n* q) ?8 O G
清水 1/2 杯
/ c2 V3 B4 `5 l: r# d$ V6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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+ r' f$ E9 J: v- c# Itvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇/ X0 U+ A" G5 Q% p
胡椒粉 少許' Z+ O. G1 q* W6 s7 N1 D
砂糖 1/4 茶匙
4 X( T- a ?7 S$ r* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1 I2 I' x6 X1 h: _$ L% M8 ~* n
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蓮藕去皮洗淨切小件，備用tvboxnow.com) O0 [0 [/ @2 N1 T# }
冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用$ w+ X- T/ ?4 `2 p0 a. x5 k1 T
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻
3 O8 R; V2 G' ?# h, R8 |* @2 h9 c' ]7 b公仔箱論壇脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用; m) D$ f$ i8 g' |( L, w
將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v/ h1 h5 ~9 K- D' ?
在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟
7 |, c/ S/ l, Y8 u/ ~5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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